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貴陽廚具的使用禁忌有哪些?

廚房裏的很多都東西都是我們平時使用沒注意所以導致了廚具的損壞。下面小編就給大家介紹下貴陽廚具的使用禁忌有哪些?

因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質,在加熱條件下,會與不鏽鋼或鐵發生多種化學反應,會使藥物失效,甚至産生一定毒性。

因綠豆中含有元素單甯,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單甯鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。

塗在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏汙納垢,滋生細菌,不易清潔。

花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顔料內的氡對食品産生汙染,對人體有害。佐料最好以玻璃器皿盛裝。以上就是關于貴陽廚具的使用禁忌介紹。

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